Rubrica a cura della Dott.ssa Silvana Cum Dietista Centro Diabetologico Trieste (ASUGI) FINOCCHI Il profumo delle Feste di Natale pervade le vie di tutte le città. Ognuno di noi, armato di audacia e tanta buona forza di volontà, si accinge a sfidare tavole imbandite, aperitivi pre-festivi, cene di Natale a menù fisso, spesso dimenticando che le verdure sono nostre fedeli